1.Серия
Итак, сегодня мы говорим о лёгкой пище.
Макута:Завтрак.Сегодня мы приготовим соус из маду.На 4 порции:2 маду, миска, очищенный жидкий протодермис(500 мл).
1.Очищаем Маду от кожуры.
2.Давим в миске и делаем кашицу.
3.Вливаем протодермис и мешаем до загустения.
4.В духовку на 10 минут-и готово!
Под этим соусом особенно хорошо идут Нуи-Рамы.Но об этом- в следующий выход в эфир.
Приятного аппетита!
2.Серия
Здравствуйте.С Вами передача Завтрак с Макутой.Сегодня Макута расскажит о Нуи-Рамах, точнее о употреблении их в пищу.
Макута:Итак, у нас есть соус из маду.Но это не всё.Я расскажу о Нуи-Рамах.
Приготовим варёных Нуи-Рам.Их можно и пожарить, но жареное с утра вредно.
На 2 порции:4 Нуи-Рамы, кастрюлька, соус из маду.
1.Возьмите Нуи-Рам, и вымойте их.А потом просушите.
2.В это время наполните кастрюльку протодермисом и поставьте на большой огонь кипеть.
3.Через 10 минут положите Нуи-Рам, и оставьте вариться на 40 минут.
4.Полейте соусом из маду.
Можно добавить приправы по вкусу.
Приятного аппетита.
Вот так можно сделать простой и сытный завтрак.
Увидимся на следующем показе передачи "Завтрак с Макутой".
До свидания!